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Weingut der Stadt Stuttgart
Die Weine der Stadt
Die Weine des städtischen Weingutes repräsentieren sowohl die Tradition, als auch neue und kreative Wege in der Weinwelt. Die große Rebsortenvielfalt bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen. Probieren Sie es selbst!
Vielfältige Weine
Die Vielfalt an Rebsorten ermöglicht es dem Weingut eine vielseitige und kreative Weinauswahl zu kreieren. Sowohl den Rotweinen, als auch den Weißweinen wird so viel Aufmerksamkeit geschenkt wie möglich. Es gilt, den Lagencharakter der einzelnen Rebsorten nun in den Wein zu bringen. So ist die Auswahl an Riesling sehr vielseitig und zieht sich durch viele Lagen der Stadt Stuttgart.
Die Arbeit im Weinkeller ist ebenfalls geprägt von der zukünftigen Ausrichtung des Weingutes der Stadt Stuttgart. Die Premiumweine zeigen das Beste, was das Weingut aus Rebsorten, Lagen, Barrique, Ertragsreduzierung, und vielen anderen Qualitätskriterien rausholen kann. Rotweine aus dem 4000l Holzfass und klassische Weißweine aus dem Edelstahltank liefern die Grundlage der Standardweine. Neue Ideen und kreative Interpretationen im Weinstil und auch den Etiketten finden sich in und auf den Flaschen der Charakterweine.
Premiumweine
Ertragsreduzierte und ausdrucksstarke Weine aus den besten Stuttgarter Lagen. Gehaltvolle Rotweine mit kräftigem Körper und Weißweine mit intensivem Lagencharakter.
Charakterweine
Spontangärung, Holzfasslagerung, neue Wege, beste Grüße aus dem Keller. Diese Weine zeigen neue Wege auf und kennen in ihrer Fantasie keine Grenzen. Klassische Regeln gibt’s hier nicht!
Standardweine
Klare und sortentypische Weiß- und Rotweine. Unsere Erwartungshaltung an den Weinstandard Württembergs.
Wir haben noch mehr
Trinkfreudige Weine aus der Rössle-Linie, entsprungen aus den exklusiven Hanglagen. Spritzig und bunte 0,33l-Weinschorle in weiß und rosé und 1,5l Magnum Fernsehturmflaschen als perfektes Geschenk.